EL RIOJA Y LOS 5 SENTIDOS

Convocado el concurso internacional de fotografía sobre vino ‘El Rioja y los 5 sentidos’

Las obras pueden presentarse hasta el 1 de septiembre y el certamen se fallará en noviembre, mes dedicado a la imagen del vino.

RESERVA DE LA BIOSFERA DE LA RIOJA

La primera cosecha de azafrán ecológico genera buenas expectativas

Las dos plantaciones experimentales en Ocón y Munilla han dado la respuesta esperada. Se trata de un cultivo con gran impacto social por su alta demanda de trabajo no mecanizado y la histórica participación de la mujer en el mismo.

GASTRONOMÍA TRADICIONAL

Migas de pastor: la primitiva receta camerana

Hablamos con la peña Rondalosa para conocer de cerca un plato originario de los trashumantes cameranos.

VITIVINICULTURA ECOLÓGICA

Abierta la participación en los Premios Ecovino, que alcanzan su séptima edición

Las bodegas interesadas en este certamen internacional, organizado por La Rioja Capital y CPAER, tienen de plazo hasta el 17 de marzo para remitir las muestras de vino ecológico.

EL RIOJA Y LOS 5 SENTIDOS

Convocado el II Certamen Internacional de Cortos sobre Vino y Gastronomía ‘Win5 Festival’

Este año se enmarca en las actividades de Noviembre Sensacional, relacionadas con el sentido de la vista, y repartirá 9.000 euros en premios.

XV CONCURSO DE TAPAS DE LA RIOJA

31 establecimientos optan al Delantal de Oro

Los pinchos estarán a disposición del público todos los fines de semana de febrero en los bares y la final se celebrará el día 27 de febrero en Riojaforum.

EXPOSICIÓN ITINERANTE

Las mejores fotos de 'El Rioja y los 5 sentidos', en Calahorra

El centro cultural Caja Rioja-Bankia de Calahorra acogerá la muestra itinerante con la imágenes de 2015 del 1 al 13 de febrero.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

El plan regional de consumo de fruta llegará este curso a más de 10.000 escolares

A través de los almuerzos escolares, cada semana se repartirán tres piezas de frutas y hortalizas en 110 centros riojanos.

AGENDA

Jornadas de la Moraga en San Román de Cameros

La localidad camerana acogerá degustaciones, demostraciones y una comida popular.

LA PARAFERNALIA DEL VINO

¿Qué vino elegir para cada plato?

Toma nota de estos consejos para sacar el máximo partido a los sabores que vas a combinar en tu mesa.

DOP ACEITE DE LA RIOJA

El Aceite de La Rioja tendrá su propia Escuela de Cocina en Ibercaja

Se trata de una iniciativa solidaria cuya recaudación irá destinada a la Cocina Económica. Los talleres serán impartidos por la bloguera Anna Terés.

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