La Rioja Gastronómica se desplaza esta semana a San Sebastián

Mañana se celebrará la ‘Conversación en torno a la Gastronomía’ y el miércoles, la ‘Sesión Capital’ en el restaurante Aquarium Bokado

La DOP Aceite de La Rioja y el Centro Cultural Ibercaja donan 200 litros de aceite a la Cocina Económica

LA RIOJA GASTRONÓMICA

La Rioja Gastronómica se paladea en Santander

El chef riojano Ventura Martínez participó el 30 mayo en una Sesión Capital con Sergio Bastard y el día 31 en una Conversación en torno a la gastronomía con Jesús Sánchez

Nueve panaderías reciben la certificación del Pan Sobado de La Rioja

Esta marca colectiva nació en 2013 para defender la calidad y el origen de las materias primas usadas para elaborar pan de forma tradicional

LA RIOJA GASTRONÓMICA

Los fundadores de la Nueva Cocina Vasca reciben la mención honorífica de los IV Premios La Rioja Capital

Esta es la segunda vez que los Premios La Rioja Capital, de carácter bienal, entregan un galardón honorífico. La primera vez fue en la segunda edición, celebrada en 2013, y se entregó al cocinero riojano Lorenzo Cañas

Hablamos con...

JESÚS MARTÍNEZ NALDA Presidente de la IGP Pimiento Riojano

Nos ha costado que la gente pruebe el Pimiento Riojano, pero ahora es valorado

LA RIOJA GASTRONÓMICA

La Rioja Capital organiza talleres gastronómicos para niños en Entreviñas  

Las actividades, de carácter gratuito, tuvieron lugar el domingo en Aldeanueva de Ebro, por la mañana y por la tarde  

La Receta

Carpaccio de Champiñones de La Rioja con foie

PREMIOS CAPITAL

Entregados los IV Premios La Rioja Capital al sector agrario y agroalimentario

Los galardonados han sido las granjas Alvima y San Cristóbal, Horno Arguiñano, la IGP Pimiento Riojano, el Ayuntamiento de Aldeanueva, la Cata del Barrio de la Estación, el CTICH, Ascarioja, Cuaderno de Campo y Ventura Martínez

DOP ACEITE DE LA RIOJA

'Iula Oleum', 'Marqués de Vargas' e 'Isul', mejores aceites de La Rioja 2017

Sus productores, Almazara Ecológica de La Rioja (Alfaro) y Sociedad Cooperativa de los Santos Mártires (Calahorra), han recibido los primeros premios del Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja, convocado por el consejo regulador de esta denominación de origen

XIX Concurso de Fotografía El Rioja y los 5 sentidos
LA RIOJA GASTRONÓMICA
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Ventajas con Tarjeta Capital

PASIÓN POR TI

Los usuarios de la Tarjeta Capital podrán disfrutar del Menú Degustación del Pasión por Ti con vino Reserva incluido, en lugar del habitual crianza. Este menú integra un recorrido por la cocina de temporada y basada en productos de la tierra. Tiene un precio de 25 euros y está compuesto por un aperitivo, cuatro entrantes a compartir, un segundo a escoger de la carta y un postre casero.

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