PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Una decena de puestos de productos ecológicos se instalarán todos los sábados del año en la plaza Once de Junio. Tras más de dos años de andadura, el mercado agroecológico 'Ciudad de Logroño' da un paso más y se convierte en referencia fija para el consumidor, que aprecia tanto los alimentos ecológicos como la cercanía del productor. 

Aunque el gusto es el sentido más infalible para determinar la calidad de lo gastronómico, los alimentos riojanos nos ofrecen también indicios visuales de su excelencia y de su origen. Más allá de los imprescindibles logos y sellos en el etiquetado, bajo el envase nuestros ojos pueden encontrar pistas sobre la procedencia y excelencia de cada producto de la tierra.

Incluirá catas de vino, show cooking con cocineros riojanos y espectáculos culturales diversos en el Espacio Gastronómico Capital (restaurante de Riojaforum). La primera Sesión Capital se celebrará el jueves 26 con vinos de Tempranillo comparados con Graciano; un show cooking de Ventura Martínez con Coliflor de Calahorra, Peras de Rincón de Soto y Cordero Chamarito, y un espectáculo a cargo del narrador Pablo Albo

Estos galardones, cuyo plazo de inscripción se extiende hasta el próximo 13 de febrero, reconocen la dedicación de profesionales y entidades vinculadas al sector agrario, ganadero y agroalimentario en esta comunidad autónoma

La promoción del festival riojano se ha incluido en la presentación del circuito nacional de estrenos 2015 de CortoEspaña. El plazo de presentación al concurso concluye el 1 de junio y está dotado con 10.500 euros en premios.

Agricultura y el CPAER buscan fomentar el conocimiento de los productos, los hábitos de vida saludable y el respeto al medio ambiente

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