PREMIOS CAPITAL

Los Premios Capital reconocen la labor de nueve entidades en favor del sector agrario

Anoche se entregaron los galardones a los premiados de esta tercera edición: Granja Las Nieves, Consorcio de Harinas, DOP Aceite de La Rioja, Semillas Ramiro Arnedo, CEIP Rural, Venta de Moncalvillo (en la imagen), Ayuntamiento de Autol, Cooking Team y La Prensa del Rioja. La Gala Capital tuvo lugar en Riojaforum, presentada por Félix Madero y amenizada por Leo Harlem.

PROMOCIÓN DE ALIMENTOS DE LA RIOJA

Eroski promocionará el distintivo de calidad 'Alimentos de La Rioja'

Con este acuerdo La Rioja Capital inicia las acciones en la distribución y puntos de venta para promover la implantación de la nueva marca paraguas de los alimentos de calidad de La Rioja

ALIMENTOS DE LA RIOJA

Los inspiradores nombres de los defectos del aceite de oliva

Todos sabemos que es positivo que un aceite de oliva se califique de frutado. Pero ¿y si nos dicen que es atrojado o que tiene madera? ¿Sabríamos que son críticas o nos quedaríamos sólo con lo bien que suenan?

AGRICULTURA

Cómo se poda un olivo

La finca de La Grajera acoge este sábado la quinta Jornada de poda del olivar, organizada por la DOP Aceite de La Rioja para dar a conocer las nociones básicas para la poda, así como sus diferentes tipos y objetivos.

DESARROLLO RURAL

Cultivar la innovación: el futuro del campo

La jornada ‘Innovación y emprendimiento rural: nuevas oportunidades’ expone casos reales de emprendimiento innovador y propone herramientas para el trabajo en red

Nalda celebra la Fiesta del Ciruelo en Flor

La localidad riojana acoge el 29 de marzo una cita que aúna gastronomía, artesanía, fotografía y senderismo.

SESIÓN CAPITAL

Pimiento riojano, setas y ecológicos protagonizarán la Sesión Capital de abril

Los cocineros del Cooking Team Juan Carlos Zapatero y Miguel Martínez-Losa elaborarán ‘Yemas de espárragos frescos con velo de tocino y espuma de Setas de La Rioja’ y ‘Bacalao con Aceite Ecológico y Pimiento Riojano asado al falso sarmiento’. 

Marzo 2015

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