Gijón conoce esta semana La Rioja Gastronómica

La ciudad acoge una Conversación en torno a la Gastronomía con los cocineros Nacho Manzano (Casa Marcial, La Salgar) y Ramón Piñeiro (La Cocina de Ramón) y la experiencia Sabores de La Rioja, conducida por el periodista José Ribagorda

"Una dieta sin verduras es una dieta que a la larga pasa factura"

Entre los nutrientes que transmiten las verduras están las vitaminas y los minerales, así como los fitoquímicos, que no son nutrientes como tal, pero tienen capacidades antioxidantes, entre otras. Nos lo cuentan desde el Servicio de Endocrinología del Hospital Fundación Calahorra.

Adjudicadas seis becas para asistir al IX Simposio Internacional Masters of Wine el próximo junio en Logroño

Cuatro estudiantes de Enología, uno del ciclo formativo de grado superior de Vitivinicultura y un investigador del ICVV han sido seleccionados por el Gobierno de La Rioja

Sesión Capital en las Jornadas de la Verdura de Calahorra

Se ofrecieron los pinchos ‘’Risotto de Coliflor y Setas’, ‘canutillo de cecina y foie con mermelada de Pimiento Najerano y Nuez de Pedroso’ y ‘Mini burguer de Ternoja en pan brioche, cebolla de la huerta caramelizada y salsa especial’

Almazara Ecológica de La Rioja de Alfaro, Almazara El Alberque de Ollauri y Karey Agrícola de Logroño, ganadores del II Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja

Un total de 25 muestras de Aceite de La Rioja han participado en esta iniciativa centrada en premiar el esfuerzo de los operadores que elaboran aceites de calidad en la región así como en incentivar la producción de los mejores caldos

EL RIOJA Y LOS 5 SENTIDOS

A la venta las entradas para junio, mes del tacto

La Fiesta del Verano se celebrará el día 23 en La Grajera con feria de vinos, mercado agroalimentario, talleres infantiles, actividades gastronómicas y conciertos

¿Qué sabes del pan más típico y reconocido de La Rioja?

Descubre con este test hasta qué punto conoces la marca colectiva Pan Sobado de La Rioja