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La Rioja, Reserva de la Biosfera

Junta Directiva de la Reserva de la Biosfera

Servicio de Integración Ambiental. Prado Viejo, 62 bis

26071 Logroño,  La Rioja

Tel: 941 291 100

Información general

El sureste de La Rioja está catalogado como Reserva de la Biosfera, territorio en el que se propicia la relación entre hombre y naturaleza, donde se armoniza la conservación tanto de los recursos culturales como de los recursos naturales. Alimentos, empresas y servicios de esta zona de La Rioja llevan un sello especial: La Rioja, Reserva de la Biosfera.

'La Rioja, Reserva de la Biosfera' es una marca que distingue la responsabilidad social de los productos y servicios elaborados o prestados dentro de esta zona reconocida por la UNESCO.

Este sello avala que las empresas avaladas respetan y fomentan valores sostenibles en el ámbito social, económico y medio ambiental; es decir, son empresas transparentes, responsables con el medio ambiente, con los consumidores y con los trabajadores. Por ello, este distintivo no se considera como una marca de calidad, dado que no distingue a los alimentos por sus características físicas o su proceso de elaboración.

La marca ‘La Rioja, Reserva de la Biosfera’ puede ser solicitada por empresas, organismos públicos y entidades sin ánimo de lucro ubicadas en esta zona de La Rioja, que comprende 40 municipios ubicados en los valles del Leza, del Jubera, del Cidacos y del Alhama.

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17/01/2019 En plena temporada de trufa negra, claves para conocerla mejor
17/01/2019 La biofumigación con mostaza blanca reduce hongos del suelo asociados a las enfermedades de la madera
17/01/2019 Los ganadores de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo’ no podrán volver a ser número uno
17/01/2019 #DíaInternacionaldelacroqueta
17/01/2019 Nueva York acoge la primera experiencia internacional del Barrio de la Estación
14/01/2019 El Ministerio autoriza 4.747,5 hectáreas de nueva plantación para este año
14/01/2019 Agricultura revisa las normas de etiquetado del aceite, el pan o las conservas
14/01/2019 El origen de la creatividad española
14/01/2019 Agenda de aperturas gastronómicas en 2019
14/01/2019 El truco eficaz para cortar cebollas sin llorar
14/01/2019 Los vinos que más gustan, por colores
14/01/2019 Caparrones de Anguiano con chorizo güesero de Ventrosa
14/01/2019 Una bola de helado de 25 euros y una multa de 2.000 en un local de Florencia
31/12/2018 "Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia", I Congreso Internacional Lengua, Literatura, Vino y Territorio
31/12/2018 Los menús navideños de los cocineros riojanos
31/12/2018 Mieles con pasaporte
31/12/2018 20 niños han inaugurado la IV Escuela de cocina con Aceite de La Rioja con un taller infantil de Navidad
31/12/2018 Nueva etiqueta que diferencia el pan fresco del pan precocido en Italia
31/12/2018 Los mejores alimentos para desterrar la resaca de tu vida
31/12/2018 10 platos para el invierno. Tradición española en clave contemporánea
31/12/2018 Dulces navideños tradicionales europeos
31/12/2018 ¿Cuáles son las costumbres de Nochevieja en el resto de países?
31/12/2018 La cocina vasca busca nuevos usos de lechal, cordero y cabrito
12/12/2018 El truco infalible para saber si un huevo se puede consumir
12/12/2018 Cómo ser vegetariano y sobrevivir a las celebraciones navideñas
10/12/2018 El mayor parque temático del vino del mundo está en China
10/12/2018 Basta con conocer estos tipos de cerveza para salir indemne de cualquier encerrona 'hipster'
10/12/2018 Llegan los vinos de imitación: réplicas baratas de grandes caldos
10/12/2018 El 'Valcarce' de Hormilla, entre los 50 mejores restaurantes de carretera
10/12/2018 Convocatoria de 1 plaza de ayudante de investigación en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
10/12/2018 Sobre los beneficios que la tecnología alimentaria aporta a la sociedad
30/11/2018 El plazo del Concurso de Pinchos de La Rioja, abierto hasta el 14 de enero
30/11/2018 El cocinero José Andrés, candidato al Nobel de la Paz
30/11/2018 Resultados de las pruebas de NanoPack realizadas en cerezas y pan
30/11/2018 Ricard Camarena: “Soy un insatisfecho permanente y eso me come por dentro”
30/11/2018 La reina Michelin de la comida callejera en Tailandia
29/11/2018 Decomisados 4.200 jamones ibéricos falsos listos para su venta
29/11/2018 El Rioja se abre paso en un mercado chino que afina el paladar
29/11/2018 Treinta años de Premios Alimentos de España
29/11/2018 Ferran Adrià: «Estoy enamorado de los vinos de Rioja de los 70 y 80»
23/11/2018 Publicado el segundo número de la revista WETWINE
23/11/2018 «La estrella Michelin es una locura, nos cuesta creerlo pero ya es realidad»
23/11/2018 Esas tradiciones tan nuestras
23/11/2018 Cómo sacar el máximo partido a las fotos de vinos
23/11/2018 Canguro con chorizo, uno de los platos de la nueva cocina española en Australia
23/11/2018 Guía Michelin 2019: menús desde 40 euros en las nuevas estrellas
23/11/2018 Cremas de verduras: 7 errores que las suelen arruinar
23/11/2018 Dónde están los nuevos estrellas Michelin españoles
23/11/2018 El 20% de las mieles importadas son un fraude
23/11/2018 Primeros resultados del proyecto CHAMPIHEALTH
20/11/2018 «En España se bebe bien el vino»
20/11/2018 Ocho setas para el otoño
20/11/2018 Su majestad, la gilda
20/11/2018 Enrique García-Escudero y Juan B. Chávarri galardonados con el reconocimiento "Amigos del vino de Aldeanueva"
20/11/2018 Prestigiosos chefs americanos visitan Rioja
12/11/2018 El Tren del Vino, premio internacional 'Best of' al turismo enológico
12/11/2018 Estudio sobre la variación espacial y temporal de comunidades fúngicas activas en vid tras el tratamiento por termoterapia con agua caliente
12/11/2018 La receta original
12/11/2018 Sabrosas, riojanas y saludables
12/11/2018 El pan en el siglo XXI, a debate por el CSIC
12/11/2018 Las claves para limpiar bien el pescado, según Joan Roca
04/11/2018 Final feliz para una vendimia complicada
04/11/2018 Aguacates, kiwis o melones... ¿podrían no ser veganos?
04/11/2018 Champiñones y setas de Autol en un fin de semana especial
04/11/2018 La D.O. Ca. Rioja lidera un plan sobre el impacto y la percepción social del cambio climático
25/10/2018 'De la génesis a la degustación: variedades y vinos tintos de la D. O. Ca. Rioja'
25/10/2018 La vendimia riojana, en el corazón de Borgoña
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22/10/2018 Enoturismo de primera
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22/10/2018 El tiempo, la amistad y los chipirones
22/10/2018 Ese vino enamorado de la Luna
22/10/2018 Reinventando el futuro del sector alimentario riojano
22/10/2018 Concurso de Bocadillos de Autor 2019
22/10/2018 El arqueólogo que descubrió los orígenes de la viticultura en la península ibérica
22/10/2018 Alimentos con más vitamina C que la naranja
16/10/2018 Bodegas 'Conde de los Andes' acoge este jueves la entrega de los premios 'Best of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2019'
16/10/2018 Sobre los controles sensoriales en los productos con DOP
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28/09/2018 Emprendedores, pícaros y piratas
26/09/2018 Petazetas, la chuchería que conquistó el mundo
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26/09/2018 Dani García: "La bollería industrial hay que quitarla de la dieta infantil"
26/09/2018 ¿Te lo vas a comer?, nuevo programa denuncia de Alberto Chicote
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25/09/2018 Empresas e instituciones se unen en la I Semana Contra el Desperdicio de Alimentos en España que empieza este lunes
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12/09/2018 El agricultor holandés que tiró un millón de pimientos por feos
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12/09/2018 ¿Se debe obligar a los restaurantes a dar agua gratis?
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17/08/2018 19 postres de 19 Comunidades Autónomas
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03/08/2018 Objetivo cumplido del Proyecto PROLIVE según los primeros resultados
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27/07/2018 El mejor vermouth de España, en Alfaro
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17/07/2018 El vino español a la cola de la digitalización, según un estudio
16/07/2018 La primera vendimia del hemisferio norte, en Canarias
16/07/2018 Los restaurante más pequeños y codiciados del mundo con estrella Michelin
16/07/2018 Las cinco preguntas del desperdicio alimentario
16/07/2018 El Gobierno de La Rioja abre la convocatoria del Plan de Consumo de Frutas y Hortalizas en los centros escolares para el próximo curso 2019-20
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16/07/2018 Así nos engaña la industria sobre los orígenes de los alimentos
16/07/2018 Salsa de Chiles premia la cocina intensa de Ricard Camarena Asador Alameda y Tiradito también han sido distinguidos en la décima edición de los prestigiosos galardones gastronómicos de ABC
13/07/2018 Vitigen identifica la mutación que dio lugar a la uva de mesa sin semillas
13/07/2018 Aceitunas de silicona para cazar a los ladrones
13/07/2018 Una británica, la mejor defensora de las uvas españolas
13/07/2018 Cocinar con cava no tiene ningún secreto
13/07/2018 Nace el proyecto FINALMEAT para crear un producto cárnico novedoso, con excelentes valores nutricionales, y listo para consumir en cualquier momento y lugar
13/07/2018 El Consejo busca a los herederos de viñedos de 24 viticultores fallecidos
13/07/2018 Sáenz Duarte está comprometido con su tierra
09/07/2018 El Consejo Regulador del Cava da un paso más hacia la calidad diferenciada
09/07/2018 Félix Jiménez, un “monje” riojano que idolatra el sushi
09/07/2018 Informe anual sobre el consumo de alimentación en España
09/07/2018 Ctic Cita validará la efectividad del agua tratada con plasma en la pera para alargar su vida útil en el almacenamiento poscosecha
29/06/2018 Oidio Detection un proyecto para una aplicación sostenible de tratamientos fitosanitarios
29/06/2018 Artesanos de la alimentación comprometidos con la Tierra
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29/06/2018 ¿Por qué los cocineros de España se comen el mundo?
29/06/2018 La Real Academia premia a los protagonistas de la gastronomía española
25/06/2018 Vino, ocio y gastronomía en 'Hola verano'
25/06/2018 El Gobierno de La Rioja destinará 300.000 euros a promover el consumo de frutas y hortalizas en los centros escolares durante el curso 2019-2020
22/06/2018 'Logroño Cooking Fest', una cita con la gastronomía local
22/06/2018 Alfaro acoge este domingo la fiesta de la Cofradía del Vino de Rioja
22/06/2018 Agricultura ecológica: el sur de Europa produce y el norte consume
21/06/2018 "Del campo al plato. Innovar con los productos locales". JORNADA SOBRE VALORIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRO-GANADEROS LOCALES DE LA RIOJA
20/06/2018 Veinte años ‘de Rioja y tapas con los 5 sentidos’
20/06/2018 Oidio Detection un proyecto para una aplicación sostenible de tratamientos fitosanitarios
20/06/2018 La lista completa de los mejores restaurantes del mundo de 2018 según 50 Best Restaurants
20/06/2018 El día en que la comida comenzó a ser un placer
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18/06/2018 Unas 3.500 personas disfrutan de la Cata de la Estación «más exclusiva y gourmet»
18/06/2018 Logroño celebra el próximo 21 el Día Internacional de la Tapa
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18/06/2018 Degustaciones y talleres de cocina preludian desde hoy la XIV Feria de la Trufa que se celebrará el próximo fin de semana en Soto en Cameros
15/06/2018 La masa madre es la clave y el alma de los mejores panes
15/06/2018 El Pan Sobado de La Rioja o el regreso a los mejores orígenes
15/06/2018 Rioja, epicentro vinícola
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15/06/2018 Los milenial impulsarán el crecimiento de sector ecológico
15/06/2018 Agricultura edita en inglés La Rioja its vineyard and wines, con una visión poliédrica del vino de Rioja a través de la mirada de trece expertos
12/06/2018 Las primeras Estrellas Michelin
12/06/2018 Catorce vinos y siete tapas en el Barrio de la Estación de Haro
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11/06/2018 Historia de la cocina hacia el futuro de la gastronomía
08/06/2018 La 'animada' promoción del Rioja en Texas
08/06/2018 ‘50 Best Talks 2018’, cita con los líderes del sector gastronómico global
08/06/2018 Ya disponible el Boletín nº1 del ICVV: La ciencia y el vino. Investigación de vanguardia
08/06/2018 Retrato del ecoturista español
06/06/2018 Las ciudades del vino se reúnen en San Vicente y Briones
06/06/2018 Una delegación del Club Enófilo de Chipre visita La Rioja para conocer la región vinícola
06/06/2018 La UE vuelve a apoyar la carne de lechal, cordero y cabrito
04/06/2018 ¿Qué pasa en la viña en Primavera?
04/06/2018 El gran libro de los hongos
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04/06/2018 Da comienzo CHAMPIHEALTH, proyecto en el que participa Ctic Cita, que evitará pérdidas en el cultivo de champiñón
29/05/2018 Los españoles comen la mitad de la cantidad de legumbres recomendada
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29/05/2018 El Hospital San Pedro se suma al Día de Nutrición con legumbres riojanas
28/05/2018 Premio Gourmets al Luberri 2017
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24/05/2018 El vino más vendido en alimentación en España está en Mercadona
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23/05/2018 Paniego llevará su cocina en verano al Hotel María Cristina de San Sebastián
23/05/2018 La UE aprueba las nuevas normas sobre producción ecológica
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22/05/2018 Cuatro de cada diez consumidores de vino en el mundo conocen Rioja
22/05/2018 La agenda digital agroalimentaria se desgranará en junio
22/05/2018 El Gobierno de La Rioja respalda la actividad promocional para divulgar las propiedades del Pan Sobado de La Rioja
22/05/2018 38 alumnos de 3º y 4º de Primaria de Juan Bautista Zabala Eskola de Getxo-Bilbao han almorzado tostadas con Aceite de La Rioja
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15/05/2018 Radiografía del vino Español
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08/05/2018 Comienza Salón de Gourmets 2018
08/05/2018 Cumbre gastronómica en el Salón Gourmet más intenso
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04/05/2018 La aproximación artística de la primera de las cocinas
04/05/2018 La prensa especializada cata vinos blancos de Rioja
03/05/2018 Jornadas Agroecológicas de La Rioja
03/05/2018 La producción de aceite de oliva, por encima de las estimaciones iniciales
02/05/2018 Los barrios de bodegas hacen piña
02/05/2018 Futuras estrellas, en La Rioja
30/04/2018 La heroica madera de la vid
30/04/2018 El consumo de frutas y verduras es un 40 % más bajo del saludable
27/04/2018 España, sede del encuentro mundial de Masters of Wine
27/04/2018 Fusión del vino y la huerta en Calahorra
27/04/2018 Agricultura destinará 110.000 euros a apoyar las acciones del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja
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26/04/2018 San Asensio acoge la próxima semana el Primer Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas
26/04/2018 Unas jornadas por y para la gastronomía de producto
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18/04/2018 Los mil nombres del tenedor
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05/04/2018 El cava logra récord histórico en ventas con 252,5 millones de botellas en 2017
05/04/2018 25 personas participan en una cata de Aceite de La Rioja en el Centro de día Lobete
02/04/2018 Este no es país para vegetarianos
02/04/2018 Se acerca el buen tiempo. Cómo enfriar el vino en unos minutos
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28/03/2018 Agricultura abre la convocatoria de subvenciones para las actividades de información y promoción de productos de calidad agroalimentaria y ferias
28/03/2018 ¿De verdad se envejece mejor en el medio rural?
26/03/2018 Ferran Adriá recibe la medalla que le acredita como patrono de la Fundación Vivanco
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26/03/2018 Ctic Cita presenta NANOPACK en ANUGA FoodTec, un novedoso envasado antimicrobiano
26/03/2018 Récord de exportación agroalimentaria: más de 50.000 millones de euros
26/03/2018 Cómo hacer la torrija perfecta con la ayuda del chef con dos estrellas Michelin Mario Sandoval
19/03/2018 Investigadores del CIBIR, UR y Universidad de León colaboran en un proyecto para lograr alimentos más seguros limitando la presencia de microorganismos
19/03/2018 ¿Por qué sabe rara la comida de avión?
15/03/2018 Frutas y verduras feas, la belleza y el gusto están en el interior
15/03/2018 Día Mundial de los Derechos del Consumidor: los retos en alimentación
15/03/2018 Los retos de las Denominaciones de Origen del vino
12/03/2018 Comer mal la pizza y otras 8 cosas con las que los españoles desatamos la ira de los chefs italianos
12/03/2018 Jornada "RETOS, MEJORAS Y NUEVAS OPORTUNIDADES EN LA GESTIÓN DEL AGUA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA"
08/03/2018 Jornada informativa: "Oportunidades de financiación de la I+D+i del sector del vino. Iniciativa PRIMA"
08/03/2018 Palabra de Rioja, imagen de Rioja
08/03/2018 Feo, delicioso y auténtico
02/03/2018 Lo que nos gastamos en la cesta de la compra
02/03/2018 Veintitrés Bodegas Familiares de Rioja presentan el lunes sus vinos
02/03/2018 Agricultores y ganaderos celebran las últimas lluvias y nevadas
02/03/2018 Miami brinda con Rioja
01/03/2018 Vida y vino en blanco y negro
01/03/2018 La peripecia gastronómica de un riojano de vanguardia
01/03/2018 8 pasos para conseguir una excelente fotografía de tus comidas
01/03/2018 Ferran Adrià: “La mayor red social del mundo no es Facebook, es la comida”
23/02/2018 Todos eran mis pinchos
23/02/2018 El caparrón reclama su espacio
23/02/2018 Algas, de estiércol para fertilizar el campo a ingrediente ‘gourmet’ de la alta cocina
23/02/2018 Rioja... hace 2.000 años
21/02/2018 Las tendencias gastronómicas y sabores que se impondrán este año
21/02/2018 'Tapas en España', camino de ser Patrimonio Cultural Inmaterial
19/02/2018 La DOCa Rioja, premio Verema a la mejor institución reguladora
19/02/2018 Más allá de los chuletones
19/02/2018 Desayuno saludable con Aceite de La Rioja en el IES Duques de Nájera
19/02/2018 El consumo ecológico en Europa sigue viento en popa y vuelve a crecer
19/02/2018 Orientaciones de las técnicas de cultivo hacia la rentabilidad del viñedo
13/02/2018 Nagore comparte con los alumnos del Basque Culinary Center una jornada sobre alimentos de La Rioja organizada por La Rioja Capital
13/02/2018 Al olor del sabroso cabrito camerano
13/02/2018 El sabor de las historias
13/02/2018 Aumentar el rendimiento en la extracción del aceite de oliva, mejorar su calidad y optimizar costes gracias al PROLIVE, proyecto en el que participa Ctic Cita
09/02/2018 El Rioja en 2018, según Tim Atkin
09/02/2018 Fernando Gurucharri y Mikel Zeberio, este fin de semana en 'El Rioja y los 5 Sentidos'
09/02/2018 Paseo por el origen libresco de la culinaria
07/02/2018 Bodegas Riojanas recibe el premio ‘Magnífico a la Mejor Trayectoria’
07/02/2018 Arranca el tren hacia la Cata del Barrio de la Estación
07/02/2018 Los pinchos riojanos adelantan la primavera
07/02/2018 Íñigo Nagore se ha reunido con el nuevo presidente de Asochamp, Francisco Tomás Sáenz
05/02/2018 Rioja, protagonista en los Premios MusiCares de NY
05/02/2018 Las II Jornadas Gastronómicas de la Alubia de Anguiano invitan a disfrutar de un recorrido por el Alto Najerilla a través de la cocina tradicional riojana
31/01/2018 El pincho riojano prosigue su sabrosa reflexión anual
31/01/2018 75 alumnos de 4º de Primaria del CEIP González Gallarza de Lardero han almorzado tostadas con Aceite de La Rioja
31/01/2018 La comida se toca y se siente
31/01/2018 Publicado el primer número de la revista WETWINE
31/01/2018 Identificadas las barreras a la digitalización rural, crucial para definir estrategias
31/01/2018 La Consejería de Agricultura publica Análisis de un sector: Rioja 4.0, el quinto y más amplio estudio de Emilio Barco sobre la DOCa Rioja
23/01/2018 Haro encandila en EEUU
22/01/2018 Una tesis analiza el impacto de las nuevas tecnologías en la mejora de la uva
22/01/2018 Guerra al azúcar, mujeres en la alta cocina y otras tendencias gastronómicas
22/01/2018 El legado de Paul Bocuse
22/01/2018 Todo preparado, ¡comienza Madrid Fusión!
18/01/2018 ¿Qué son las heces del vino?
18/01/2018 Descubrimos los otros cocidos, heterodoxia gastronómica
18/01/2018 Locales donde conseguir que tus fotos de comida cosechen más likes
18/01/2018 La Cata del Barrio de la Estación de Haro prepara su edición más exclusiva y gourmet: 16 de junio
17/01/2018 El Gobierno de La Rioja reparte tres piezas de fruta a la semana entre 10.830 alumnos para promover su conocimiento y consumo
17/01/2018 Madrid Fusión 2018. Lo que no hay que perderse
16/01/2018 Herramienta para el fenotipado rápido de la viabilidad del polen de vid
16/01/2018 Nuevas oportunidades para la generación de valor en el mercado del vino
16/01/2018 La señal de que el aceite con el que está cocinando se ha vuelto tóxico
16/01/2018 Librerías llenas de cocina sana
12/01/2018 Suiza prohíbe cocinar langostas vivas en agua hirviendo
12/01/2018 La madre de todas las croquetas
12/01/2018 Las 7 previsiones para el mercado del vino español en 2018
12/01/2018 Ocho Ingredientes, con mayúscula, decisivos en la cocina
10/01/2018 ¿Qué es el agua cruda?
10/01/2018 El reglamento europeo sobre nuevos alimentos ya está en vigor
09/01/2018 Las croquetas de Zaldierna ya divisan el ancho mundo
09/01/2018 El Rioja, a punto de batir un nuevo récord histórico en las ventas
09/01/2018 Diversificar mercados, prioridad del sector hortofrutícola en 2018
09/01/2018 México y la UE, una guerra por el queso manchego
09/01/2018 Muchos quesos que le venden en el súper son en realidad almidón. Sepa distinguirlos
05/01/2018 Las tijeras del invierno
05/01/2018 La alargada sombra del cazador
31/12/2017 El año de la verbalización de la gastronomía riojana
31/12/2017 6 cosas que hacen que comamos más
28/12/2017 El Rioja se siente y se asienta
28/12/2017 Avances en las normas para certificar los insumos de productos ecológicos
28/12/2017 El Gobierno de La Rioja promueve el nuevo portal www.artesaniadelarioja.org que incluye un apartado de compras
28/12/2017 Llega el 'selfieccino', el café estampado con la cara del cliente
26/12/2017 Rioja revoluciona el panorama de los blancos en España
26/12/2017 Gambas: lo peor está en la cabeza
26/12/2017 El estado de la cuestión culinaria
26/12/2017 Gastronomía y Navidad, simbiosis de felicidad
20/12/2017 Los vinos de Rioja, protagonistas en el tercer concurso de sumilleres chinos
19/12/2017 ¿Queda sitio para la sorpresa?
19/12/2017 Fiestas navideñas: regalos, vacaciones y tradición
19/12/2017 Lo que hay que saber para elegir el jamón ibérico estas navidades
19/12/2017 La gastronomía como factor de competitividad de los destinos turísticos
15/12/2017 18 dulces que no pueden faltar en Navidad
14/12/2017 Agricultura y AEPLA editan un vídeo formativo dirigido a los viticultores sobre las buenas prácticas en el uso de productos fitosanitarios
14/12/2017 Las raíces marcan la culinaria riojana
14/12/2017 Se busca representante español para el Bocuse d’Or 2018
14/12/2017 X Jornadas del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino
04/12/2017 Casero, natural, 'light'... No se fíe, no son más saludables
04/12/2017 Daniel del Río ha entregado los diplomas a 32 jóvenes agricultores que han superado el curso de formación
04/12/2017 Claves para conseguir la diferenciación en la industria agroalimentaria
29/11/2017 Música, vino y gastronomía en Bodegas Franco Españolas
29/11/2017 Cómo parecer un experto en vino sin serlo (y III)
29/11/2017 La epopeya nipona de Félix Jiménez y su cocina del alma
27/11/2017 Agricultura recibe 773 solicitudes de préstamos anti-sequía
27/11/2017 Jornada Técnica ARPROVI: "Una añada marcada por la helada"
27/11/2017 Campaña para el estudio del material vegetal de variedades de olivo
16/11/2017 Hacer un bocadillo no es tan fácil: 14 dudas, resueltas por expertos
16/11/2017 «La implacable desnudez» de Kiro Sushi merece un sol en la Guía Repsol
16/11/2017 50 alumnos de 4º de Primaria del CEIP San Prudencio de Albelda han almorzado tostadas con Aceite de La Rioja
16/11/2017 Semana de la Ciencia en el ICVV
10/11/2017 Otoño en las viñas riojanas
31/10/2017 Así se convirtió la variedad tempranillo tinta en blanca
31/10/2017 Cómo no desgraciar un jamón, paso a paso
31/10/2017 La golmajería reivindica el alma más golosa de la gastronomía riojana
31/10/2017 Agricultura organiza una ponencia sobre la situación de la Xylella fastidiosa y las actuaciones de prevención desarrolladas en La Rioja
24/10/2017 El viernes arrancan las Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol
24/10/2017 El viticultor Ángel de Pedro Ruiz gana el premio a la localización de la primera mancha de mildiu en Cenicero
24/10/2017 Nueve candidaturas riojanas aspiran a los Premios Best Of
24/10/2017 El misterio de las tortillas de patatas
24/10/2017 40 alumnos de 3º y 4º de Primaria del CEIP Varia han almorzado tostadas con Aceite de La Rioja
24/10/2017 9º Seminario Internacional sobre el Genoma de la Araña Roja
18/10/2017 Premio Anuaria 2017 para Bodegas Familiares por su nueva imagen corporativa
18/10/2017 Tesis doctoral sobre 'mineralidad' en los vinos blancos y tintos
18/10/2017 La Rioja jugará en San Mamés
11/10/2017 La Ruta del Vino de La Rioja Oriental inicia su andadura con 30 entidades asociadas
11/10/2017 La Feria de Ganado Selecto del Camero Nuevo reunirá 52 sementales para exposición y venta el jueves 12 en Villoslada de Cameros
11/10/2017 ¿Qué son las manoproteínas y por qué son tan relevantes en los vinos de calidad?
11/10/2017 España consolida su décimo puesto mundial en exportación de alimentos
11/10/2017 Raros, ásperos y extraños sabores
29/09/2017 Cómo parecer un experto en vino sin serlo (II)
29/09/2017 Queso riojano con más de siete siglos de historia
29/09/2017 Logroño, tiendas con arte
29/09/2017 Los cien platos más influyentes de la gastronomía española
29/09/2017 La XIII Fiesta de la Trashumancia ofrece a grandes y pequeños la oportunidad de ser pastores por un día y de participar en las tradiciones trashumantes
22/09/2017 San Sebastian Gastronomika 17: lo que hay que ver… y degustar
22/09/2017 Ana Rosa se quedó a un paso
22/09/2017 Sébastien Bras renuncia a sus tres estrellas Michelin para sentir “menos presión”
22/09/2017 Las personas del vino: el alma que habita en las viñas
22/09/2017 Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2017-2018”. Convocatoria
11/09/2017 España se situará este año como segundo mayor productor de vino
11/09/2017 Un almuerzo con historia
11/09/2017 La evolución del torrezno
11/09/2017 El Gobierno regional apoya con 6.000 euros a la Cofradía del Vino de Rioja
11/09/2017 El Gobierno de La Rioja apoyará con 577.000 euros la estrategia promocional de las marcas de calidad para mejorar su posicionamiento en los mercados
04/09/2017 10 fiestas del vino que no te puedes perder en España
04/09/2017 El impresionante vídeo de la vendimia más peligrosa del mundo
31/08/2017 Continúa la maduración a buen ritmo en Rioja Alta y Alavesa
31/08/2017 Iniciativa para localizar errores en el etiquetado de productos
30/08/2017 La Rioja Baja vendimia uva tinta bien hidratada pero pendiente del cierzo
30/08/2017 “Operación Despensa”: los supermercados prevén aumentar un 10 % las ventas de frescos
28/08/2017 Así se clasifica el nuevo Rioja
28/08/2017 Cómo conservar el queso en verano
28/08/2017 La Consejería de Agricultura inicia una nueva campaña de recogida de material para ampliar el banco de variedades autóctonas de olivo
28/08/2017 Bares para no volver: 25 abusos que puedes sufrir en algunos restaurantes
28/08/2017 La final del reality estadounidense 'The Bachelorette' traslada a más de diez millones de espectadores a Rioja
28/08/2017 La gastronomía de 'Juego de Tronos' crea tendencias
17/08/2017 Los investigadores Pedro Balda y Fernando Martínez de Toda publican ‘Variedades minoritarias de vid en La Rioja’
17/08/2017 Los huevos fritos, pasión y goce con la cocina básica
14/08/2017 Hallado en la Antártida un bizcocho de frutas de hace 100 años “casi comestible”
14/08/2017 Cómo interactúan nuestros sentidos al percibir la comida
14/08/2017 Taller sobre Gestión de Enfermedades de la Madera y Flavescencia Dorada
14/08/2017 15 buenas razones para beber vino
08/08/2017 La vid en verano
08/08/2017 Sandías cuadradas a 150 euros, la última moda en Japón
08/08/2017 Se constituye el Grupo Operativo PROLIVE, para mejorar la capacidad productiva de las almazaras mejorando la calidad del aceite
08/08/2017 El proyecto Champihealth desarrollará métodos innovadores en el cultivo del champiñón para reducir las enfermedades y mejorar su rendimiento
07/08/2017 Agricultura edita un libro que analiza 36 variedades minoritarias de vid en La Rioja
07/08/2017 Las carnes y sus cocciones
07/08/2017 ¿Por qué no engordan los frutos secos?
24/07/2017 La viticultura 4.0 se abre paso
24/07/2017 Ciencia y conocimiento para una cocina más libre
24/07/2017 CHAMPIHEALTH, un proyecto para reducir pérdidas en el cultivo del champiñón
11/07/2017 El papel de la alimentación en el debate sobre la longevidad
11/07/2017 Jaque a la araña roja
11/07/2017 Cómo cocinar verduras y no perder nutrientes
11/07/2017 TRICUM RIOJA, un proyecto para la mejora de la calidad de los trigos riojanos
11/07/2017 Las mejores heladerías de España para este verano 2017
03/07/2017 El Gobierno de La Rioja abre la convocatoria de ayudas para la promoción y desarrollo del sector artesano en el año 2017
03/07/2017 Gastronomía riojana en la Concha
03/07/2017 Gastrofísica, la nueva ciencia de la comida
03/07/2017 Acuerdo para cambiar la normativa comunitaria sobre agricultura ecológica
26/06/2017 Rioja prepara un catálogo con la oferta enoturística
26/06/2017 Fiesta del verano y de los 5 sentidos
26/06/2017 Concurso Rioja Wine & Tapas para estudiantes de gastronomía
26/06/2017 Degusta, nominado al Premio Nacional de Gastronomía
26/06/2017 La UE busca desbloquear este mes la normativa sobre producción ecológica
14/06/2017 Rioja empieza a diferenciar sus mejores viñedos y se lanza al mercado del espumoso de calidad
14/06/2017 El menú más hondo, sabroso y coherente de Francis
14/06/2017 Amazon se alía con el ICEX para exportar gastronomía española
14/06/2017 Comer en una bodega: experiencias gastronómicas entre viñedos
14/06/2017 El protocolo del vino: Las copas en la mesa y el brindis
07/06/2017 11 nuevos carnés de artesanos, 2 de agroalimentario y 9 de artesanía artística
07/06/2017 Los Premios BEST OF al Turismo Vitivinícola abren plazo para la recepción de candidaturas
07/06/2017 Conversar en caliente y por derecho
07/06/2017 Diez consejos para hacer el chuletón perfecto
05/06/2017 Vinos orgánicos, biodinámicos y naturales: ¿cuáles son las diferencias?
05/06/2017 ¿Y si resulta que la sal no provoca sed?
05/06/2017 Verduras cántabras y riojanas
05/06/2017 El primer vino que reposará en barricas tatuadas
05/06/2017 Agricultura apoyará con 1,2 millones a los equipos de innovación que aborden acciones para mitigar los efectos del cambio climático
01/06/2017 Agricultura habilita ayudas a la ganadería extensiva para aliviar costes por la sequía
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29/05/2017 La Renta Agraria de La Rioja sube un 9,6% en 2016
29/05/2017 Logroño será la primera ciudad en España en acoger el Masters of Wine en 2018
29/05/2017 Entreviñas 2017
29/05/2017 La UE debate una nueva propuesta para regular la agricultura ecológica
23/05/2017 Ni fritos, ni revueltos: así se preparan los huevos que triunfan en Instagram
18/05/2017 Cuando el vino se mueve
18/05/2017 72 Medallas de Oro para los vinos españoles en el concurso International Wine Challenge 2017
18/05/2017 Jornada 'Desarrollo de alimentos saludables. Oportunidad y ecosistema de apoyo'
12/05/2017 El Gobierno de La Rioja, Fundación Caja Rioja y Bankia convocan los 44 Premios Mildiu
12/05/2017 Logroño y 24 ciudades brindarán al unísono en el Día Movimiento Vino D.O.
11/05/2017 La D.O. Ca. Rioja recibe a un centenar de prescriptores de cinco países
11/05/2017 Bilbao acogerá los ‘Oscar’ de la gastronomía de 2018
08/05/2017 Conversando con Javier y Sergio Torres, gente rica
08/05/2017 La etiqueta del vino, más influyente que la recomendación del vendedor o las medallas, según Wine Intelligence
08/05/2017 Tendencias en el consumo de alimentación en España
08/05/2017 Las ollas y sartenes que necesitas y lo que deberías cocinar en cada una de ellas
08/05/2017 El Rioja que bebe el Papa Francisco
02/05/2017 Estrategia riojana para la innovación alimentaria saludable
02/05/2017 Desciende el consumo de pan, pero crece el número de obradores con fórmulas tradicionales
28/04/2017 Temor a los daños en el viñedo en La Rioja Media y Alta tras la fuerte helada nocturna
28/04/2017 Los vinos de Rioja llegan hasta los Urales
28/04/2017 Éxito de la V Feria Estrellas de la DOCa Rioja a beneficio de Jordania
28/04/2017 Yumi Tanabe dará las claves para conquistar a las consumidoras japonesas en FENAVIN 2017
18/04/2017 12 consejos para elegir el vino correcto con cada tipo de comida
18/04/2017 Verduras apasionadas en Alfaro
18/04/2017 La Grajera acogerá la II Jornada WETWINE Sistemas innovadores en la gestión y valorización de efluentes vitivinícolas en el Sudoeste Europeo
18/04/2017 El Rioja «no tiene límites» en China
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10/04/2017 Expertos en nutrición reivindican la importancia de las legumbres
10/04/2017 ¿De dónde vienen las torrijas?
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07/04/2017 La radiación ultravioleta hace más nutritiva la alcachofa, aseguran los investigadores
07/04/2017 Las siete consecuencias para la salud de comer sin gluten
07/04/2017 Los 30 mejores restaurantes del mundo, en imágenes
04/04/2017 Luis Gutiérrez, Álvaro Palacios, Marisol Bueno, la Guía Michelin, el Museo Vivanco y la Escuela de Hostelería de la Armada, premios FEVINO 2017
04/04/2017 La floración de los cerezos alrededor del mundo
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04/04/2017 Los mercados se reinventan como reclamo turístico
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04/04/2017 Menú ‘Tierra 2017’ de El Portal del Echaurren, comentado por Paniego
04/04/2017 Claves para entender la transformación del sector agroalimentario
30/03/2017 Santificado sea tu vino
30/03/2017 ¿Qué pueden aportar las ómicas en viticultura?
30/03/2017 Nuestro hombre en la barra: García, la San Juan de siempre
30/03/2017 Artesanos riojanos mostrarán sus productos los días 31 y 1 de abril en el Centro Comercial Berceo con motivo de los Días Europeos de Artesanía
30/03/2017 La Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente convoca dos becas de formación en el Servicio de Investigación Vitivinícola
24/03/2017 Cómo contradecirse constantemente y aun así sonar creíble
24/03/2017 La Rioja Turismo propone más de 70 actividades y experiencias turísticas específicas para esta primavera
24/03/2017 Madrileño, de 40 años y hedonista. Así es el comprador online de vinos español
24/03/2017 CTIC-CITA participará en el desarrollo de un novedoso producto cárnico con elevados componentes nutricionales
24/03/2017 Un proyecto de Grupo Rioja reduce los efectos de la oxidación en el vino
24/03/2017 Diseccionamos una uva
21/03/2017 Las XXVII Jornadas de Fruticultura del Valle del Iregua se centrarán en el control de la grafolita en frutales de pepita y la psila en el peral
21/03/2017 Diez alimentos para celebrar la primavera
20/03/2017 Las claves del marketing para afrontar los nuevos retos del mundo del vino, según seis expertos
20/03/2017 Novedades legales sobre las DOPs e IGPs
20/03/2017 12 bebidas mítica provenientes de la vid
20/03/2017 Gastronomía con sintaxis poética
20/03/2017 La Academía Riojana de Gastronomía incorpora a cuatro nuevos académicos
17/03/2017 ¿Qué es un restaurante?
17/03/2017 La importancia del corcho, a estudio en la UR
17/03/2017 La íntima y crítica relación del picante en la cocina riojana
14/03/2017 Las edades de la carne
14/03/2017 Dos vinos riojanos, entre los 'Gran Bacchus de Oro'
13/03/2017 El valor saludable de los frutos secos
10/03/2017 Rioja, la mejor campaña en China
10/03/2017 El proyecto NanoPack ayudará a alargar la vida útil de los alimentos y mejorará la seguridad de los envases
10/03/2017 10 formas de dar sabor a las comidas (sin añadir sal)
10/03/2017 Las patatas pueden crecer sin problemas en el planeta Marte
10/03/2017 Los alimentos ‘Made in Spain’ conquistan China
10/03/2017 Sorteados nueve lotes de novillas de raza Avileña-Negra Ibérica y Cruce Pardo Alpina criadas en la explotación que el Gobierno de La Rioja posee en Pazuengos
10/03/2017 La Feria de Semillas y Viveros de La Rioja contará con diez puestos en El Espolón
08/03/2017 Convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium', objetivo de la jornada DIAM 2017
08/03/2017 El rey inaugura en La Rioja la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
08/03/2017 Coloma, cocinero
08/03/2017 La batalla de la entrega a domicilio salta de la tienda al bar
08/03/2017 ¿Qué demonios quiere el comensal?
08/03/2017 21 personas participan en el Taller de cocina con productos de la huerta de la Escuela de cocina con Aceite de La Rioja
08/03/2017 ¿Qué es una tapa?
02/03/2017 14 Palabras que debes conocer para saber de vinos
02/03/2017 Tecnología láser para un etiquetado más ecológico al grabar la piel de la fruta
01/03/2017 Íñigo Nagore señala que la apuesta por la agricultura ecológica en La Rioja pasa por reforzar el asesoramiento técnico e impulsar la promoción
01/03/2017 La cocina no solo es para comer
27/02/2017 España aumenta un 40% la demanda de productos ecológicos en dos años
27/02/2017 Viticultura de medición, el presente de Rioja
27/02/2017 Las infinitas posibilidades culinarias de la trufa
23/02/2017 Médicos de todo el planeta defienden el consumo moderado de vino
23/02/2017 Un programa internacional formará a educadores oficiales del vino de Rioja
23/02/2017 La Rioja: Dos incunables se incorporan a la Exposición Vivanco
23/02/2017 Los hogares llenaron con menos alimentos la cesta, pero gastaron el 0,3 % más
21/02/2017 China quiere facilitar la comercialización de los productos agroalimentarios españoles
21/02/2017 Tendencias y sabores que se impondrán en 2017
21/02/2017 La Consejería de Agricultura convoca seis becas formativas para licenciados en químicas e ingenieros de la rama forestal
17/02/2017 Agricultura destina 200.000 euros al desarrollo de programas y actuaciones sanitarias en explotaciones ganaderas
17/02/2017 Los nórdicos, encantados con el espumoso español
17/02/2017 15 estudiantes de 2º del Grado de Salud Ambiental del IES Duques de Nájera participan en una cata de Aceite de La Rioja
17/02/2017 Más de medio centenar de pequeñas joyas culinarias
17/02/2017 Este dron japonés es capaz de polinizar flores como lo haría una abeja
17/02/2017 ¿Qué variedad es la más usada en La Rioja? ¿Y en Asturias?
17/02/2017 El Ministerio de Agricultura concede los Premios Alimentos España 2016
17/02/2017 La dieta mediterránea, asociada al alivio de la depresión
17/02/2017 Los retos de las tiendas bio, a debate
17/02/2017 13 modas gastronómicas que vamos a probar porque lo dicen los que saben
17/02/2017 La Rioja llevará 54 bodegas al escaparate mundial de la feria London Wine Fair
14/02/2017 Agricultura apoya con 245.000 euros la actividad de las Organizaciones Profesionales Agrarias
14/02/2017 5 palabras para posturear con una copa de vino
14/02/2017 Nueve mitos y leyendas de la alimentación
14/02/2017 A la caza del alma en la cocina
09/02/2017 La muestra 'La cultura del vino' recoge piezas antiguas destinadas al consumo y la elaboración de vino
09/02/2017 La 'otra' vendimia de febrero
09/02/2017 43 personas del Centro de día Lobete de Logroño participan en una charla sobre el Aceite de La Rioja
09/02/2017 La exposición "Verduras de moda. Diseños de la Pasarela Ciudad de la Verdura" recibe 12.752 visitas en el Museo del Traje de Madrid
08/02/2017 Basque Culinary Center, Grand Prix de la Culture Gastronomique
08/02/2017 Los pequeños Master Cocineros riojanos animan a los participantes del Plan de Consumo de Frutas y Hortalizas a crear publirreportajes saludables
07/02/2017 Vinos con tapón de rosca, ¿por qué no?
07/02/2017 El vino a través de sus elementos sonoros
07/02/2017 Más almuerzos y menos brunch
07/02/2017 Las DO del vino piden voz y voto en la Interprofesional
03/02/2017 Cuatro... y nos conocemos todos
02/02/2017 Salud inicia la campaña de alimentación sana Comer variado para corresponsabilizar a la población en su autocuidado
02/02/2017 Los mejores alimentos de temporada para febrero
02/02/2017 La Rioja se vuelca con sus tapas y sus pinchos
02/02/2017 Mujeres rurales: ayuda y visibilidad para afianzar su valor estratégico en el territorio
02/02/2017 26 alumnos de 4º de Primaria del CEIP Espartero de Logroño almuerzan tostadas con Aceite de La Rioja
31/01/2017 Isabel II tiene un nuevo empleo: enóloga
31/01/2017 Luis Ángel Vargas, elegido nuevo Gran Maestre de la Cofradía del Vino
31/01/2017 Los helados evocadores de un rastreador de esencias
31/01/2017 Lo verde está a la última
31/01/2017 Así trabaja la Agencia de Información y Control Alimentarios
31/01/2017 Iñigo Nagore ha visitado el Horno de Pan Abadía tras la renovación de su establecimiento, adscrito a la marca de calidad Pan Sobado de La Rioja
26/01/2017 Arranca en febrero una nueva edición de 'El Rioja y los 5 Sentidos'
26/01/2017 “Si tuviera que quedarse con un solo vino, ¿cuál sería?” 10 cocineros con estrella Michelin responden
26/01/2017 21 personas participan en el Taller de ensaladas de la Escuela de cocina con Aceite de La Rioja
24/01/2017 Nuevos requisitos en el envejecimiento de reservas y grandes reservas
23/01/2017 La Consejería de Agricultura aumentará 15 puntos la ayuda a los agricultores riojanos para contratar seguros en explotaciones frutícolas
23/01/2017 Las 10 reglas de oro del marketing digital para bodegas
20/01/2017 El vino y el calentamiento global
20/01/2017 Nueva cita del Foro Internacional Basque Culinary Action
19/01/2017 Rioja, protagonista en Galicia
19/01/2017 Cocina de supervivencia para prevenir el derroche
17/01/2017 El enoturismo y reforzar la calidad, apuestas del vino Rioja para 2017
17/01/2017 III Wine & Culinary International Forum: conclusiones de las ponencias celebradas
17/01/2017 ¿Cuántas hamburguesas quiere que le imprima?
17/01/2017 ¿Más cerca de “domesticar” el boletus?
13/01/2017 El ICVV acoge el día 19 de febrero un seminario sobre la huella dactilar del vino
13/01/2017 El consumo de carne de lechal y cordero se recupera
13/01/2017 Gïk, el vino azul que ya no es vino
12/01/2017 Fitur apuesta por el turismo sostenible… y por el estómago
10/01/2017 El Gobierno de La Rioja abre el plazo para solicitar siete convocatorias de ayuda del Programa de Desarrollo Rural 2014-20
10/01/2017 Abierta la inscripción para la V Misión Internacional de Vino y Alimentación
10/01/2017 10 aspectos visuales que debes conocer a la hora de catar un vino
09/01/2017 La 'noche para contar en un libro' de Jorge Sanz en Logroño
09/01/2017 Mitos y certezas sobre los huevos
09/01/2017 El proyecto Life MCUBO estrena página web y redes sociales
09/01/2017 La distribución convencional, una de las claves de la subida del consumo ecológico
04/01/2017 El arnedano Miguel termina su viaje en Masterchef Junior
04/01/2017 Nuevos mercados e innovación, retos del sector hortofrutícola
03/01/2017 Muere Pedro Vivanco, gran defensor de la cultura del vino
03/01/2017 Consolidación de la exportación de frutas y hortalizas en 2016
02/01/2017 El presupuesto del Consejo Regulador para 2017 consolida el esfuerzo inversor en promoción y control
02/01/2017 Las diez noticias del sector agroalimentario más importantes del 2016
02/01/2017 El equilibrio de sabores en los vinos tintos
30/12/2016 ¿Qué es el ácido málico del vino?
30/12/2016 16 ideas para reciclar corchos de vino en Navidad
30/12/2016 De la ecuación a la botella
30/12/2016 Con identidad riojana
30/12/2016 El consumo de alimentos ecológicos sube el 24,5 % en España en 2015
28/12/2016 El Gobierno de La Rioja aprueba un gasto de 7,6 millones de euros para convocar nuevas líneas de ayuda del Programa de Desarrollo Rural
28/12/2016 El enoturismo, nuevo paradigma de modelo turístico
28/12/2016 Las propuestas del Ministerio para el sector agroalimentario en 2017
28/12/2016 Con toda la comida que se ha tirado este año en España podrían cenar más de 2 millones de familias esta Nochebuena
19/12/2016 Agricultura dedica 9,1 millones en ayudas para aupar el empleo y la competitividad
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14/12/2016 Uvas de mesa, pasas y de vino ¿En qué se diferencian?
14/12/2016 Ni se le ocurra tirarlo: 15 alimentos que duran años sin estropearse
12/12/2016 «Si el anuncio del vino apelara a los sentidos, mejorarían las ventas»
12/12/2016 Cuatro Riojas, entre los mejores del mundo para Wine Spectator
12/12/2016 De las nieves del invierno
12/12/2016 Coalición internacional para salvar a los polinizadores
12/12/2016 Los vacíos culinarios
05/12/2016 Torre Muga, en las aerolíneas de Emiratos
05/12/2016 Viña Albina, mejor Rioja en el Reino Unido
05/12/2016 Las tripulaciones de las estrellas
05/12/2016 “El que no sepa hacer una tortilla debería arder con lanzallamas”
30/11/2016 Los restaurantes Alameda (dos soles) y La Galería (un sol), novedades riojanas en la Guía Repsol
30/11/2016 CTIC-CITA participa en el proyecto Ecovapor, para el desarrollo de una caldera ´inteligente´de bajo coste y más sostenible para las industrias agroalimentarias
29/11/2016 La Rioja exhibe sus mejores productos en el Basque Culinary Center con la jornada divulgativa Alimentos de La Rioja
29/11/2016 Francis Paniego e Ignacio Echapresto siguen a la cabeza de la cocina riojana
25/11/2016 21 nuevas estrellas Michelin en España en 2017
25/11/2016 Experiencia con sabor a vino
25/11/2016 Veintiún cocineros proponen la Navidad más sabrosa
21/11/2016 Cómo catar un crianza
21/11/2016 En la comida, los colores sí importan
21/11/2016 Turismo con estrellas Michelin
21/11/2016 La Rioja acogerá el día 24 la primera jornada sobre trazabilidad y autenticidad en la vitivinicultura que se celebra en España
21/11/2016 Las bodegas riojanas David Moreno y Lecea, galardonadas en la III Edición de los Premios de Enoturismo Rutas de Vino de España
18/11/2016 El heladero prodigioso
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17/11/2016 Protagonismo del Rioja en la New York Wine Experience
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14/11/2016 Los Premios ‘Alimentos de España’, muestra de la mejor despensa mediterránea del mundo
14/11/2016 La tradición nació para ser cambiada
14/11/2016 Paniego: “Somos responsables de poner en valor nuestro patrimonio”
10/11/2016 Así se juzga la pureza visual del vino
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10/11/2016 El sumiller enamorado de Rioja
10/11/2016 Nuevo record de exportaciones agroalimentarias
03/11/2016 Comienza el mes de la vista de 'El Rioja y los 5 sentidos'
02/11/2016 El tractor sin conductor
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02/11/2016 Interovic vincula comer carne de cordero con la trashumancia
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28/10/2016 El Proyecto LIFE MCUBO contribuirá a reducir el consumo de agua y energía en la industria alimentaria
28/10/2016 Más allá del uso culinario
28/10/2016 Claves para ir a recoger setas y no morir en el intento
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06/10/2016 Cada vez nos gustan más las alcachofas
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06/10/2016 El gran problema
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29/09/2016 Los investigadores del Rioja
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29/09/2016 El Queso Camerano, patrimonio riojano
26/09/2016 La selección española, a por las olimpiadas de la cocina
26/09/2016 El mercado sénior, el gran olvidado del sector del vino
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16/09/2016 El vino se sube al tren en Haro
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15/09/2016 La botella de cristal, el envase que cambió la historia del vino
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08/09/2016 Foodigami: papiroflexia para foodies
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29/08/2016 V Jornada Nacional de Poesía y Vino en la Fundación Vivanco de Briones
29/08/2016 La Feria Ganadera de las 7 Villas reunió 2.200 cabezas de ganado selecto
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29/08/2016 Últimos días para participar en el concurso de vinos de cosecheros de La Rioja
29/08/2016 ¿De dónde viene la expresión 'estar de mala uva'?
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17/08/2016 Brasil demandará más vino de España pese a recesión y gravámenes
17/08/2016 El Gobierno riojano y el COAR colaboran para la recuperación de los barrios de bodegas de cinco municipios de la comunidad
16/08/2016 La II Edición de la Cata del Barrio de La Estación supondrá su consolidación
16/08/2016 El Aceite de La Rioja Karey, medalla de oro de FERCAM 2016 en la categoría de frutados maduros
16/08/2016 Los “gigantes” chinos urgen alimentos “Made in Spain”
16/08/2016 El BOE publica la decisión favorable al registro de la IGP Jamón Serrano
16/08/2016 Autorizada la exportación de carne de porcino española a Méjico
11/08/2016 «Este trabajo requiere mucha dedicación», Ana Hernando, pastelera y heladera artesana en Santo Domingo de la Calzada
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11/08/2016 ¿Qué es un vino ecológico?
09/08/2016 La (r)evolución de los blancos de Rioja
09/08/2016 Qué hacer (y qué no) para enfriar el vino
08/08/2016 Convocados los Premios Alimentos de España 2016
08/08/2016 La ciruela, la reina de la fiesta
08/08/2016 La revolución silenciosa del aceite de La Rioja
08/08/2016 Seis platos, seis cocineros, seis aromas evocadores
03/08/2016 El Gobierno regional convoca las subvenciones para la promoción y desarrollo del sector artesano
01/08/2016 Las ventas de Rioja rozan ya los 400 millones de botellas anuales.
01/08/2016 2,48 millones para modernizar regadíos en La Rioja Baja.
01/08/2016 Luis A. Rivacoba se doctora con una tesis sobre el abonado nitrogenado en el cultivo de coliflor
01/08/2016 Decálogo para comer en el Camino de Santiago
01/08/2016 Paniego participa en un libro sobre algas con 16 chefs que suman 50 estrellas Michelin
01/08/2016 Ignacio Echapresto: En Venta Moncalvillo hay meses que sólo se habla inglés
28/07/2016 La maduración, como los guisos, a fuego lento.
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21/07/2016 Última gran cata del verano
21/07/2016 José Luis Benítez será director general de la Federación Española del Vino
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15/07/2016 España forma parte de la dirección del Consejo Europeo de la Artesanía
15/07/2016 Publicada la Orden de bases reguladoras de las ayudas a las acciones de cooperación con carácter innovador en el sector agrario