Capital adjetiva a La Rioja, definiendo sus valores intrínsecos de liderazgo y excelencia, poniendo de manifiesto los elementos que aportan un valor añadido. Una palabra, además, similar ortográfica y semánticamente en una numerosos idiomas.

Esta región es líder en el sector agroalimentario, un sector, que, por descontado, cuenta con una importancia capital dentro de la economía regional, con un peso mayor que en el resto de regiones europeas. Y La Rioja tiene en su tierra y en las personas que la trabajan uno de sus principales elementos diferenciadores: su patrimonio gastronómico.