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Marcas Colectivas

Ternoja

Asociación Riojana de Vacuno de Carne

Marqués de Murrieta, 3

26005 Logroño,  La Rioja

Tel: 941 224 063

Fax: 941 205 012

Información general

Los ganaderos de la Asociación Riojana de Vacuno de Carne (ARVAC) garantizan la calidad de su carne mediante los controles de una entidad externa acreditada por ENAC y las auditorías de la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja. Este distintivo de calidad ampara la carne de los terneros de razas cárnicas y sus cruces engordados en La Rioja, nacidos en España y criados en La Rioja de cualquier raza cárnica excepto frisones. Los terneros cuya carne se comercializa bajo esta marca deben permanecer en las explotaciones de los ganaderos de la asociación al menos cuatro meses antes de su sacrificio para controlar su alimentación de origen vegetal y con, al menos, el 60 por ciento de cereales.

Alimentos de La Rioja
Julio 2017

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