LA RIOJA GASTRONÓMICA

La Rioja Gastronómica se paladea en Santander

El chef riojano Ventura Martínez participó el 30 mayo en una Sesión Capital con Sergio Bastard y el día 31 en una Conversación en torno a la gastronomía con Jesús Sánchez

PREMIOS CAPITAL

Entregados los IV Premios La Rioja Capital al sector agrario y agroalimentario

Los galardonados han sido las granjas Alvima y San Cristóbal, Horno Arguiñano, la IGP Pimiento Riojano, el Ayuntamiento de Aldeanueva, la Cata del Barrio de la Estación, el CTICH, Ascarioja, Cuaderno de Campo y Ventura Martínez

La gastronomía de La Rioja protagoniza el programa 'Torres en la cocina'

Los Amigos de La Rioja Gastronómica Sergio y Javier Torres cocinaron en su programa de La 1 manitas a la riojana y torrijas al vino tinto. Te enseñamos los vídeos de las dos recetas, así como un cariñoso homenaje de los cocineros a la gastronomía riojana.

Esenciales de la gastronomía riojana, en Madrid

Los cocineros Francis Paniego y Javier Estévez protagonizaron la Conversación en torno a la gastronomía en la capital. El programa de La Rioja Gastronómica continuó con una Sesión Capital en la que Sacha Hormaechea y Ventura Martínez elaboraron pinchos con verduras riojanas.

GASTRONOMÍA

Francis Paniego y los hermanos Torres, comprometidos con La Rioja Gastronómica

Los cocineros, nombrados Embajador y Amigos de la iniciativa, promocionarán la gastronomía riojana a través de los productos de calidad, del respeto por la tierra y de los profesionales que la trabajan.