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Humor y cultura del vino cierran el programa de 2017

24-11-2017

El programa de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ del mes de noviembre se dedicó al sentido de la vista

Los alumnos de la Escuela de Hostelería lo aprenden todo sobre los Alimentos de La Rioja

24-11-2017

Coordinada por el gastrónomo Mikel Zeberio, la jornada celebrada en Santo Domingo contó con la presencia de los cocineros y antiguos alumnos de la Escuela de Hostelería Josu Aranguren e Isabel Álvarez, así como con el repostero Juan Ángel Rodrigálvarez, que elaborará un postre

Abierto hasta el 12 de enero el plazo para inscribirse en el XVII Concurso de Pinchos

21-11-2017

La cuantía de los premios del certamen regional se ha incrementado a 1.500, 800 y 500 euros para los Delantales y a 300 euros para las tres menciones, y la cuota de inscripción pasa de 25 a 20 euros

"En la alubia de Anguiano el proceso sigue siendo artesanal, como lo hacían nuestros abuelos"  

17-11-2017

  La marca de calidad de las legumbres riojanas se encuentra en fase de crecimiento y mira el futuro con optimismo y con la intención de ir industrializando tareas y ampliando su comercialización  

El XXI Festival de la Alubia de Anguiano repartirá el domingo más de mil raciones

15-11-2017

La Asociación Cultural Aidillo recibirá el III Premio al Apoyo y Promoción como reconocimiento a su esfuerzo para impulsar esta cita gastronómica

La Nuez de Pedroso expande sus cultivos

10-11-2017

Este fruto riojano se caracteriza por su intenso sabor, su fina y lisa cáscara y su tamaño medio

Doble sesión de gastronomía riojana en Barcelona

08-11-2017

La Rioja Gastronómica se ha celebrado en la capital catalana con los hermanos Torres, Francis Paniego, Pedro Masip y José Santiago  

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